今日のご飯／玄米の焼き飯

今日は帰宅が遅かったので、

残り物で焼き飯にしました。

中華とも、洋風とも言えない焼き飯です。

玄米、玉ねぎ、ブナしめじ、人参、ブロッコリー、コーン、白菜の古漬け、

それと、三育フードの缶詰のコーンビーフもどき。

商品名は、何だったかしら？

オリーブオイルで炒めて、

塩こしょうと、

かるなぁの洋風だしの素を使いました。

缶詰の名前は、ソイーズでした。

缶詰なので、栄養面から言うと、

何処まで健康的かは分かりませんが、

急いでいるとき等、便利です。

キャベツと一緒に炒めたりもします。